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Mineralstoffe und Spurenelemente
Bausteine für optimalen Stoffwechsel und mehr Leistung
Mineralstoffe gehören zu den anorganischen Stoffen und sind für den Mensch lebensnotwendig. Sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Durch Schwitzen und andere Ausscheidungen hat unser Körper ständig Verluste an diesen Stoffen auszugleichen. Werden die Verluste nicht oder nur unzureichend ersetzt, können gesundheitliche Schäden die Folge sein. Bereits der Mangel eines einzigen Mineralstoffs kann zu schweren Gesundheitsstörungen führen. Sie werden benötigt für die Steuerung verschiedenster Stoffwechselprozesse, für Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen sowie für eine konstante Zusammensetzung unserer Körperflüssigkeiten (z.B. des Blutes). Sie sichern die Leistungsfähigkeit im Sport und im Alltag.
Einige der wichtigsten Funktionen:
- Kalium:
ist wichtig für die Funktion von Herz und Nieren sowie von Nerven und Muskeln. Es ist maßgeblich beteiligt an der Regulierung des Wasserhaushalts im Körper und spielt eine entscheidende Rolle beim Auffüllen der Glykogenspeicher.
- Magnesium:
aktiviert unter anderem alle Enzyme, die für die Energiegewinnung wichtig sind und ist beteiligt am Aufbau von Knochen und Sehnen. Es hat sich bestens zur Verhütung von Krämpfen sowie zur Erhaltung der Leistung und Ausdauer bei körperlicher Arbeit und im Sport bewährt. Bei Streß erhöht sich der Bedarf.
- Calcium:
ist unentbehrlich für starke Knochen, für optimale Muskelarbeit sowie für die Blutgerinnung. Es sorgt für einen regelmäßigen Herzschlag und eine reibungslose Reizleitung in Nerven und Muskeln.Calciummangel in jungen Jahren zeigt sich oftmals erst im Alter, es kann sich z.B. Osteoporose bilden.
- Eisen:
ist unter anderem Bestandteil des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin und der Atmungsenzyme. Eine ausreichende Eisenversorgung ist besonders wichtig für Ausdauersportler und Frauen. Während des Wachstums, einer Schwangerschaft oder in der Stillzeit besteht ein erhöhter Bedarf.
- Zink:
übt zellschützende Funktionen aus und ist Bestandteil der verschiedensten Enzyme. Es ist am Abbau von verschiedener Verbindungen wie z.B. Eiweiß und Zucker beteiligt. Es verringert die Streßanfälligkeit, stärkt das Immunsystem und ist wichtig für die Haut. Für Sportler ist die tägliche Zusatzversorgung zum Erhalt der Leistungsfähigkeit besonders wichtig.
- Kupfer:
wird zum Aufbau bestimmter Enzyme benötigt. Es ist Bestandteil unserer Abwehrzellen, reguliert den Einbau von Eisen in die roten Blutkörperchen und wird in der Atmungskette sowie bei der Entgiftung von Radikalen benötigt.
- Mangan:
ist Bestandteil von verschiedenen Enzymen. Manganmangel kann den Calciumeinbau in Knochen und Zähne hemmen und zu Knochenmißbildungen führen.
- Chrom:
wird für den Kohlenhydrat-, den Fett- und den Proteinstoffwechsel benötigt. Es unterstützt den Muskelaufbau und die Fettreduktion. Ein Test ergab: Bei gleicher Belastung war die Fettverbrennung von Sportlern, die chromhaltige Nahrungsergänzungen bekamen, deutlich höher.
- Selen:
schützt vor allen Dingen vor Zellgiften. Es stärkt das körpereigene Immunsystem, bindet giftige Schwermetalle, schützt vor Arterienverkalkung und kann Alterungsprozesse einschränken, die von freien Radikalen ausgelöst werden. Da es Bestandteil unserer Abwehrzellen ist, kann ein Mangel die Infektions- und Krebsanfälligkeit steigern.
- Jod:
ist am Aufbau der Schilddrüsenhor-mone beteiligt. Diese Hormone steuern unter anderem Knochenbildung, Stoffwechsel, Wachstum und Gehirnentwicklung. Daher ist es wichtig für die körperliche und geistige Entwicklung sowie für die Leistungsfähigkeit.
- Phosphor:
ist ein wesentlicher Bestandteil der Knochen und Zähne und ist maßgeblich an der Energiegewinnung und Energiebereitstellung im Körper beteiligt.
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